pollo frito y crujiente

Pollo frito y crujiente

Ingredientes Para 6 porciones: 1 pollo de 1,5kg aproximadamente, bien limpio y cortado en presas 250 c/c de leche agria 250 g de harina 1 cucharada pequeña de pimentón dulce…

receta de pollo al curry

Cómo cocinar Pollo al curry

Ingredientes 2 pechugas de pollo 3 cucharadas de aceite vegetal Una cebolla pequeña 2 cucharadas de harina 1/2 litro de leche de vaca (sustituible por caldo de pollo o leche…

Curry de ternera con piña

Cómo cocinar Curry de ternera con piña

Ingredientes 500 g de lomo de ternera 2 cucharadas soperas de salsa de pescado 3 cucharadas soperas de salsa de ostras 1/2 piña 3 cucharadas soperas de aceite 1 cucharadita de azúcar 1…

ternera con espinacas y mango

Cómo cocinar ternera con espinacas y mango

Ingredientes 500g de ternera 200g de espinacas frecas 1 mango maduro 2 guindillas verdes suaves 3 cucharadas soperas de aceite vegetal 2 cucharadas soperas de salsa de soja 2 cucharadas…

cerdo al vapor con cilantro y lima

Cómo cocinar cerdo al vapor con cilantro y lima

Ingredientes 600g de filetes de cerdo 4 cucharadas soperas de salsa de pescado 4 cucharadas soperas de salsa de ostras (si no tienes, puedes usar salsa de soja) 4 limas…

quinoa en ensaladas

Cómo cocinar quinoa en ensaladas

Ingredientes 100 gramos de quinoa Un tomate grande ½ Cebolla ½ Pimiento verde Una cucharada de aceite de oliva Sal al gusto El zumo de medio limón Video Tutorial Como…

Cómo cocinar Pollo en salsa

Ingredientes 1 pollo. 2 zanahorias. 3 dientes de ajo. 1 puerro. 1 cebolla. 1 copa de vino blanco. 1 cucharada de maicena. Una hoja de Laurel Aceite de oliva. Cómo…

Cómo cocinar Quinoa en el microondas

  Ingredientes Necesidades: Microondas Recipiente y tapa especiales para microondas Cuchara de madera para remover los ingredientes Quínoa Sal al gusto Agua Zanahoria en trozos Calabacín picado en dados 2…

Cómo cocinar Quinoa para el desayuno

  Ingredientes 200 gramos de harina de quinoa 1 huevo 60 mililitros de leche de almendras 1 chorrito de aceite de oliva Una pizca de sal Una cucharadita de azúcar…

cocinar quinoa como arroz

Quinoa como arroz

Sobre la Quinoa La Quinoa o quinua en latino América es un pseudo cereal, como el trigo sarraceno. Su uso está muy de moda en la cocina sana. A la hora…

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