La quinoa es un pseudocereal rico en proteínas, minerales y vitaminas que sirve de alimento para mantener una dieta saludable. Esta semilla es originaria de Los Andes, siendo los países, Bolivia y Perú los principales cultivadores de este estupendo ingrediente.

quinoa en ensaladas

Cómo cocinar quinoa en ensaladas

Ingredientes 100 gramos de quinoa Un tomate grande ½ Cebolla ½ Pimiento verde Una cucharada de aceite de oliva Sal al gusto El zumo de medio limón Video Tutorial Como…

Cómo cocinar Quinoa en el microondas

  Ingredientes Necesidades: Microondas Recipiente y tapa especiales para microondas Cuchara de madera para remover los ingredientes Quínoa Sal al gusto Agua Zanahoria en trozos Calabacín picado en dados 2…

Cómo cocinar Quinoa para el desayuno

  Ingredientes 200 gramos de harina de quinoa 1 huevo 60 mililitros de leche de almendras 1 chorrito de aceite de oliva Una pizca de sal Una cucharadita de azúcar…

cocinar quinoa como arroz

Quinoa como arroz

Sobre la Quinoa La Quinoa o quinua en latino América es un pseudo cereal, como el trigo sarraceno. Su uso está muy de moda en la cocina sana. A la hora…

Cómo cocinar quinoa con verduras

  Ingredientes 225 gramos de quinoa 125 gramos de hongos (champiñones) 500 ml de caldo de verdura 150 gramos de queso rallado 2 zanahorias 1 cebolla mediana La mitad de…

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